Nếu mọi người đang ở phía Bắc của Tasmania và muốn tìm một nơi mà vẻ đẹp của dòng sông uốn lượn hòa quyện với những cánh đồng nho bạt ngàn và những vườn cây ăn quả trĩu cành, thì hãy cùng mình đến với Thung lũng Tamar (Tamar Valley).

Trải dài khoảng 60km từ thành phố Launceston ra đến eo biển Bass, đây là vùng trồng nho lâu đời nhất của bang “Táo” và là một trong những cung đường ẩm thực quyến rũ nhất nước Úc. Hãy cùng mình bắt đầu chuyến hành trình “say lòng” người này nha.

✨ Những trải nghiệm “ngọt ngào” tại Tamar Valley

Để tận hưởng trọn vẹn sự giàu có của thung lũng này, mọi người nhớ ghé qua:

• Con đường rượu vang Tamar Valley Wine Trail: Với hơn 30 nhà vườn (cellar doors) nằm dọc hai bên bờ sông, đây là thiên đường cho những ai mê rượu vang mát (cool-climate wines). Đừng bỏ lỡ dòng Pinot Noir thanh tao hay rượu vang sủi (sparkling wine) ngon không kém gì vùng Champagne của Pháp tại các hãng như Jansz Tasmania hay Pipers Brook Vineyard.

• Grindelwald – Ngôi làng Thụy Sĩ thu nhỏ: Một góc châu Âu xinh xắn nằm ngay giữa lòng Tasmania. Với những ngôi nhà mái dốc, ban công đầy hoa và hồ nước trong xanh, đây là điểm dừng chân cực kỳ lãng mạn để nhâm nhi một tách sô-cô-la nóng và chụp những tấm hình “sống ảo” lung linh.

• Hái trái cây tại vườn (Seasonal Fruit Picking): Tùy theo mùa, bạn có thể tự tay hái những quả anh đào (cherry) mọng nước, những quả dâu tây ngọt lịm hay những trái táo giòn tan tại các trang trại địa phương. Cảm giác thưởng thức trái cây ngay tại vườn thực sự rất khác biệt!

• Ngọn hải đăng Low Head & Tour xem chim cánh cụt: Nằm ở cuối thung lũng, nơi dòng sông đổ ra biển. Bạn có thể thăm ngọn hải đăng lịch sử và khi màn đêm buông xuống, hãy tham gia tour ngắm nhìn những chú chim cánh cụt nhỏ bé (Little Penguins) trở về tổ sau một ngày đi biển.

✨ Cẩm nang “Thổ Địa” để chuyến đi thêm trọn vẹn

• Cách di chuyển: Cách tốt nhất là thuê xe tự lái từ Launceston. Đường xá ở đây rất đẹp nhưng khá nhiều đoạn uốn lượn ven sông, nên mọi người hãy lái xe cẩn thận và nhớ là đã uống rượu thì không lái xe nha (hãy cử một người “tỉnh táo” nhất làm tài xế nhé).

• Thời điểm lý tưởng: Mùa thu (tháng 3-5) là lúc thung lũng đẹp nhất khi lá nho chuyển màu vàng rực rỡ và thời tiết mát mẻ. Mùa hè (tháng 12-2) là mùa của trái cây tươi và các lễ hội ẩm thực sôi động.

• Ăn uống: Hãy thử các món phô mai thủ công và hải sản địa phương tại các nhà hàng ven sông. Tasmania nổi tiếng với chất lượng thực phẩm “sạch” nhất thế giới, nên mọi món ăn ở đây đều mang hương vị rất nguyên bản.

🌟 Chọn đúng mảnh đất để vươn mình

Với mình, nhìn những gốc nho già cỗi nhưng vẫn cho ra những giọt rượu tinh túy nhất tại Tamar Valley, mình lại suy ngẫm về Môi trường phát triển của chúng mình tại Úc.

Mọi người có thấy không? Cây nho ở đây phải chịu cái lạnh của vùng ôn đới, phải bén rễ sâu vào lớp đất đá khô cằn ven sông mới tạo nên được hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Hành trình định cư của chúng mình cũng y hệt như vậy. Có thể ban đầu bạn thấy “lạnh lẽo” vì sự khác biệt văn hóa, thấy “khô cằn” vì thiếu vắng các mối quan hệ thân quen.

🌟 Mọi người ơi, có ai muốn một ngày được thong dong giữa những cánh đồng nho bạt ngàn và thưởng thức rượu vang thượng hạng không? 🥂🍇✨ Nếu đến Tamar Valley, mọi người sẽ chọn nhâm nhi một ly vang sủi ngắm hoàng hôn bên bờ sông Tamar 🌅📸 hay ghé thăm ngôi làng Thụy Sĩ Grindelwald để cảm nhận không khí Châu Âu cổ kính? 🏡🇨🇭☕

👇 Hãy comment chia sẻ loại trái cây nào ở Úc làm mọi người thấy “mê mẩn” nhất nhé! Đừng quên tag ngay “người bạn tâm giao” vào đây để lên kế hoạch cho chuyến “Food & Wine Tour” tại Tasmania sắp tới nha! 🧡

Gọi Tổng Đài Úc từ Việt Nam để có thông tin chính xác nhất

Đt/Zalo/Whatsapp: +61468349339

Email: info@tongdaiuc.com

#ThoDiaUc #TamarValley #Tasmania #VisitTassie #WineRegion #PinotNoir #Grindelwald #FruitPicking #TravelTasmania #CuocSongUc #ChuaLanh